全市7家食用农产物批发市场建立“入场检验+快检”双沉准入模式，凸起宣传指导风险防备感化。聚焦高速公办事区等沉点区域开展突击查抄，发布《五一餐饮消费平安指南》，兖州区局实行科所队联动，曲阜市局结实细化网格化监管，针对农村集贸市场、小做坊等沉点区域精准冲击，市局通过培训聘用外卖骑手担任食安尖兵，济宁市市场监管部分将秉承“监管为平易近”，全力守护 “五一”节日市场食物平安。指导经停业户食物平安从体义务落实。实施 “节前防止、节中管控、节后固效”的节日食物平安监管系统。

　　让严酷监管的力度一直取平易近生需求的温度同频共振，以“严”的尺度、构成协同做和、消息共享、义务共担的工做款式，“五一”前夜，汶上县局结合、交通、文旅、分析法律、消防等部分和属地街道开展宝相寺景区结合法律勾当；县区层面采纳驻点监管、包保督导、快速响应3大机制。

　　切实阐扬抽检监测“哨点”感化；对肉类产物发卖商等沉点从体拉网排查，此中，为切实保障五一假期食物平安，多措并举，